Денсаулық... Күзгі жемістер мен олардың пайдасы
Күз – табиғаттың жомарт мезгілі. Бұл кезде көптеген көкөністер мен жемістер пісіп, ағзамызды суық мезгілге дайындауға қажетті дәрумендер мен минералдарға бай болады. Төменде күзде жиі кездесетін көкөністер мен жемістердің пайдасы мен олардың құрамындағы пайдалы заттар туралы мәлімет:
Күзде піскен жемістер мен олардың пайдасы
1. Алма. Дәрумендер: A, B1, B2, C, E. Пайдалы заттар: Пектин, темір, калий, фосфор Пайдасы: Иммунитетті күшейтеді; Ас қорытуды жақсартады; Жүрек-қан тамырларын қорғайды; Қан қысымын қалыпқа келтіреді.
2. Алмұрт. Дәрумендер: C, K, B9 (фолий қышқылы). Минералдар: Калий, магний, мыс. Пайдасы: Асқазан мен ішекті тазартады; Бүйрек жұмысын жақсартады; Диуретикалық әсері бар (зәр айдайды).
3. Шомыр (айва). Дәрумендер: C, A, B. Пайдасы: Жөтелге жақсы көмектеседі; Қақырық түсіреді; Иммунитетті күшейтеді.
4. Жүзім. Дәрумендер: A, C, B6, K. Антиоксиданттар: Ресвератрол, флавоноидтар. Пайдасы: Қан айналымын жақсартады; Жүрек-қан тамыр ауруларының алдын алады; Мидың жұмысын жақсартады.
5. Қара өрік (слива). Дәрумендер: A, C, K. Пайдасы: Ішек жұмысын реттейді; Холестерин деңгейін төмендетеді.